La patisserie

Cuando se acercan estas fechas -14 de febrero, día de los enamorados - se siente en el aire un aroma un tanto dulzón. Los enamorados intentan agendar la fecha para no olvidarse de regalarle algo a sus novias, pero no lo consiguen y ellas, enojadas, intentan mostrarle en la cara larga su metida de pata.

Para ayudarlos en la tan honorable tarea de recordar la fecha y que sus novias estén contentas, hace un tiempo me sumé a la nueva tendencia de la patisserie; la confitería en nuestras tierras. Aquellos postres, masas finas, rogeles, bizcochuelos ahora se convirtieron en exclusivos y sabrosísimos cakes, cupcakes, macarrons y otros. Yo no quise quedarme fuera de la misma y preparé para la vidriera de un cliente unos cupcakes muy copados y gigantes!

El hacedor de tamaño milagro fue mi amigo y realizador Mario Martínez que a mi pedido diseñó estas exclusivas tortitas (diría mi tía) y las colocamos junto a otros productos en la vidriera. Además de estas artesanías utilicé muchas blondas blancas de papel y confeccioné otras de colores yo mismo (ver aquí) y muchos, muchos wrapps de papel blanco y también de colores donde apoyaban perfumes, accesorios, cintos y otras cosas más. El wrapp de papel es el que cubre o envuelve dichas masitas. Para los cupcakes gigantes los hicimos en cartulinas. La foto de la vidriera completa, armada en todo su esplendor se las debo, porque no se pueden fotografiar esos espacios. Una pena, pero se los muestro aquí.

Espero les gusten. Hay muchos modelos.
Restaurados algunos están disponibles a la venta en la "Tienda virtual".

En esta última toma pueden observar que fotografié el cupcake junto a una taza para que dimensionen alto y ancho del mismo. Bien importante.

Realización: Mario Martínez (mariomartinez17@hotmail.com)
Ph: myself.

Hasta la próxima...y recuerden, con un lindo gesto podemos regalar una sonrisa ese día. Tanto seas chico o chica, nunca está demás demostrar el amor.


Un beso grande,
Laureano
Miércoles 8 de febrero de 2012